飯菜飄香生產(chǎn)忙——關(guān)注生產(chǎn)訂單的好廚師花立翠
- 發(fā)布日期：2022/7/18 15:16:40
“一個不關(guān)注訂單的員工不是好廚師?！庇眠@句話來形容嘉興一部員工花立翠，是最恰當不過的真實寫照！
2016年11月3日，花立翠入職嘉興一部從事生產(chǎn)崗位，覆膜、裝箱、貼棉……樣樣能干，有些工序干的比別人都好。2年后，公司在挑選廚房工作人員時，她被選中并服從安排，一干就是4年多，于是形成了她的“花氏工作法”：午飯做好吃完后，刷鍋洗碗，去車間幫助生產(chǎn)；下午3點多返回做飯，收拾完畢再去車間加班，日子過的滿充實。
花立翠平時沒空回老家看看，去年過年原本打算回去一趟，結(jié)果許多員工留在公司，公司也希望她能留下來做飯，花立翠沒說怨言，毅然聽從領(lǐng)導安排。給大伙做飯，大家一起過了個年。
對此，花立翠看的明白、想的通透：“事情都是靠大家共同干出來的，沒有哪一個人本事再大，也不可能獨立完成。我每次看到棉一多，就急的要死，要貼兩道工序……”和花姐聊天，她能把你很快帶入自己工作情景之中！
就連她在做飯時，用的也是這個套路：“做飯要把下飯菜、不下飯菜搭配開來，中午四個菜、晚上三個菜，一天不重樣，這樣就能吃光，每次看到大家把飯菜吃完了，特別是紅燒肉，我心里就有一種幸福成就感！”花立翠說著笑的很爽朗。在她這做飯方面大家是有共識的，老員工竇洪瑾入職6年多，他的一席話代表了員工心聲：“她做好飯，白天晚上都在車間幫忙，干事踏踏實實，做飯更是沒得話說，我們感覺口味很好，衛(wèi)生也搞的干凈！”環(huán)顧公司飯?zhí)盟闹?，雖然硬件設施有些年代且部分業(yè)已陳舊，但三個大飯桌卻被擦的明光錚亮，用手摸上去，即便在悶熱的大夏天，沒有一絲一毫的油膩感。
與綁著圍裙、準備工作的花姐談完時，時間已近9時，匆匆告別60后的花立翠，發(fā)現(xiàn)喜歡愛笑的她，顯得比同齡人要年輕一些？突然有所感悟，不正是擁有“關(guān)心關(guān)注生產(chǎn)、哪里需要哪里去、想辦法完成當天任務”的這種精神，讓她操持著一個心態(tài)好、不顯老嗎？這種“工作保養(yǎng)法”也算屬于花姐的獨創(chuàng)吧！